Text Size
Donnerstag, Oktober 19, 2017

 

 

Apfel - Rosen 

 

 

 

 

1 Rolle Blätterteig
 
1-2 Äpfel
 
Etwas Zitronensaft
 
Etwas Aprikosen Marmelade
 
Etwas Zimt/Zucker Gemisch
 
 
Die gewaschenen Äpfeln halbieren, entkernen und dann 1-2 mm dünne Scheiben abschneiden.

Apfelscheiben in eine Schüssel mit etwas Zitronensaft und einem kleinen Schluck Wasser für 3 Minuten in die Mikrowelle.
Aprikosen Marmelade in der Mikrowelle kurz erwärmen bis sie flüssig ist.

Den Blätterteig in gleich große Streifen schneiden.


Die Marmelade auf den Streifen mittig verteilen und die Apfelscheiben an der Kante entlang legen.


Zimt/Zucker Mischung darauf streuen und die Unterseite über die Apfelscheiben legen.


 

Dann vorsichtig aufrollen und in eine Muffinform geben.
Bei 180°C für ca. 45 Minuten backen.

 

 

 

 

 

Share This

Follow Us